冷冻法治疗黑色素痣是利用低温技术作用于黑色素痣部位的皮肤，继而组织内外冰晶形成，使细胞脱水、皱缩，皮肤组织发生坏死，经历变白、结痂、脱落和恢复颜色的过程，从而达到治疗黑色素痣的效果。